Das Verhältnis Milch zu Grieß ist 10:1.
Ganz einfach zu merken: So wie im bei der WM ’82 bei Ungarn – El Salvador. Weiß doch noch jeder.
Servings 3 Personen
🛒 Zutaten
- 1 l Milch
- 100 g Grieß
- 1 EL Zucker
- 1 Pk Vanillezucker
🛠️ Ausstattung
- Topf
- Schneebesen
- Küchenwaage
🧑🍳 Anleitung
- Milch einmal kurz aufkochen
- Hitze auf ein Minimum reduzieren
- Grieß und Zucker hinzugeben
- Unter gelegentlichem Rühren mit geschlossenem Deckel 10-15 Minuten quellen lassen